本文摘要：猪肉 500克 用料 简朴的红烧狮子头～拌饭太香了的做法 猪前臀尖肉先切块 放进家用绞肉机 打成肉馅 把胡萝卜丁加进去加一勺胡椒粉两勺生抽一点白糖一个鸡蛋半勺老抽搅拌匀称 再加两勺淀粉搅拌如果你想吃有弹性的就说着一个偏向搅拌上劲如果想吃软嫩的就不用太上劲。我的女儿喜欢吃软嫩的我就搅拌匀称就好了。

猪肉 500克

用料

简朴的红烧狮子头～拌饭太香了的做法

猪前臀尖肉先切块

放进家用绞肉机

打成肉馅

把胡萝卜丁加进去加一勺胡椒粉两勺生抽一点白糖一个鸡蛋半勺老抽搅拌匀称

再加两勺淀粉搅拌如果你想吃有弹性的就说着一个偏向搅拌上劲如果想吃软嫩的就不用太上劲。我的女儿喜欢吃软嫩的我就搅拌匀称就好了。

手上沾油揉网球大的肉圆

锅里宽油六成油温把肉圆炸至外貌金黄

锅底油炒香葱姜和桂皮八角

加开水汤里放一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一丢丢十三香粉一丢丢米醋提香然后把炸好的肉圆丢进去转小火炖

炖约十五分钟大火收汁

色香味俱全的红烧狮子头做好啦

你来一口拌饭吧。

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