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黄瓜省时的腌制方法 过一夜就能吃 脆嫩爽口 几天不吃想的慌

作者:hth华体会最新网站 时间:2023-01-12 11:41
本文摘要:大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考想吃酱黄瓜,一般都要腌上几天才气吃到,那么如何能现做现吃呢?今天我们就分享一道酱黄瓜简朴快捷的做法,一样能吃出酱黄瓜的脆嫩爽口,开胃解腻,停一段时间没吃还会想的慌。这道菜原质料主要就是嫩黄瓜,经由快速腌制,配上葱蒜,辣椒精制而成,做法也比力简朴,今天就给大家分享一道酱黄瓜的详细做法,收藏着,过年做上一些,吃腻了大鱼大肉偶然来点开胃小咸菜还是不错的。

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大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考想吃酱黄瓜,一般都要腌上几天才气吃到,那么如何能现做现吃呢?今天我们就分享一道酱黄瓜简朴快捷的做法,一样能吃出酱黄瓜的脆嫩爽口,开胃解腻,停一段时间没吃还会想的慌。这道菜原质料主要就是嫩黄瓜,经由快速腌制,配上葱蒜,辣椒精制而成,做法也比力简朴,今天就给大家分享一道酱黄瓜的详细做法,收藏着,过年做上一些,吃腻了大鱼大肉偶然来点开胃小咸菜还是不错的。首先我们准备一下食材,嫩黄瓜两根,划分切发展条,去除中间的黄瓜瓤不用,切好以后放在盆中。

加入食盐5克抓匀,腌出黄瓜内里的水分把黄瓜放置在冰箱内里,腌制一天。第二天,从冰箱取出黄瓜条,把腌软的黄瓜条在清水中多冲洗频频,洗去多余的盐份,黄瓜条吃不到咸味为宜。大葱破开切成葱花,大蒜切成蒜片,小米椒2克,青线椒2克,都切成辣椒圈放在盆中。

加入蚝油2克,生抽4克,鸡粉2克,加入自制辣椒油,辣椒红油凭据自己的口胃来添加,不喜欢吃辣的朋侪,可以不放红油。把锅烧热,倒入植物油,等到油温七成时,把热油倒出,浇在上面的调料里,激出调味料的香味。然后用筷子搅匀,放入腌好的黄瓜条搅拌匀称,直接就能食用上桌了。

这道脆嫩爽口的酱黄瓜就做好了,不需要等上几天,隔一夜就能食用,想吃可以在晚上睡觉之前切上两根黄瓜冰箱内里一放,第二天早上就能食用,简朴省时清脆开胃,值得一试哟。我是阿飞,谢谢大家对第一美食的支持,我们天天都市有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注,阿飞谢谢大家寓目。


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